こんにちは。三寒四温の言葉通り、寒さと温かさが入り混じる毎日ですね。皆様いかがお過ごしでしょうか。

さて、3月3日の月曜日に行事食を開催し、弥生御膳を提供しました。

ひな祭りと言えばちらし寿司を思い浮かべる方も多いと思います。今回当院でも、ちらし寿司を提供しました。桜色れんこんのピンク色と抹茶豆乳プリンの緑色が鮮やかで皆様にも少し早い春を感じていただけたのではないでしょうか。

こちらからレシピ（行事食カード）をご覧いただけます。