スタッフブログ
【栄養科】9月行事食のご案内
2023-09-20
病院からのお知らせ
ブログ更新情報
こんにちは。栄養科のYです。
朝の空気に初秋の気配が感じられる頃となりましたね。1日の中で気温差が激しいので体調を崩されないようにしてください。
さて、9月12日の火曜日に行事食を開催し、長月御膳を提供しました。
和風ピカタは衣と大根おろしに大葉が使われており、爽やかな風味でした。
鮭の身もふっくらしていて美味しかったです。
芋羊羹は甘すぎず、もっちりとした食感で秋の味覚を味わうことができました。
こちらからレシピ(行事食カード)をご覧いただけます。
最新の記事
2025-02-06 2月行事食のご案内
2025-01-09 【栄養科】1月行事食のご案内
2024-12-25 【栄養科】12月行事食のご案内
2024-12-11 SDGsの取り組み
2024-11-27 直腸肛門機能検査について~Prat1~
2024-11-07 IBD料理教室を開催しました
2024-11-05 便秘エコー検査について
2024-10-15 小児の便秘治療で使用するお薬のご紹介
2024-10-09 大豆ミートを使ったメニューを始めました
2024-10-04 ~院内の看護部勉強会開催「エレンタールについて」の紹介~