こんにちは。栄養科のOです。

一雨ごとに秋の深まりを感じられる季節になりました。
朝晩は肌寒さを感じる日もありますが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。

さて、9月14日は行事食として、”長月御膳”を提供しました。

メカジキのフライはハーブの香りが良く、フレッシュソースをかけると爽やかな酸味で、より美味しく頂けました。

こちらからレシピ（行事食カード）とアンケート結果をご覧いただけます。