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【栄養科】8月行事食のご案内
2021-08-12
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病院からのお知らせ
こんにちは。栄養科のHです。
8月になり、大変暑い日が続いていますが体調を崩されてはいないでしょうか?
毎日の楽しみだった東京オリンピックも閉幕し、少し寂しく思います。
さて、本日は葉月御膳を提供しました。
豚しゃぶポン酢ジュレかけはジュレが爽やかで暑い夏にぴったりの一品でした。
フルーツポンチの白玉は絹ごし豆腐を使用することでもっちりしながらも歯切れよく仕上がっていました。
こちらからレシピ(行事食カード)とアンケート結果をご覧いただけます。
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