こんにちは。
12月12日、食事制限のない患者様を対象に、クリスマスランチビュッフェを開催しました。

メニューは、カレー2種類（ビーフカレー、キーマカレー）、オープンオムレツ、フライドチキン、キャロットラペ、野菜アラカルト、焼き野菜、お漬物、果物アラカルト、チーズケーキです。

カレーはどちらか1種類または合いがけをお選びいただきました。お部屋でのお食事を希望された方には盛り合わせて提供することも可能なため、ほとんど同じメニューをお部屋で食べることができます。

本日はクリスマスランチビュッフェということもあり、フライドキチンやチーズケーキなどをご用意し、ひとあし早いクリスマス気分を味わっていただけたようでした。

ビーフカレーはじっくり煮込んだ牛肉がホロホロで、キーマカレーはトマトの甘味が際立っていました。

開放的なレストランでのビュッフェは普段のお食事とは違った雰囲気で、患者様の笑顔も多く見られ、お腹いっぱい楽しんでいただけたようです。