こんにちは。栄養科のYです。

4月21日の二分搗き常食のメニューはビビンバ、温泉卵、カラーピーマンと豆の温サラダ、フルーツ（メロン）でした。

ビビンバのご飯は二分搗き米を使用し、甘辛い牛肉とたっぷりの野菜でお腹も心も満足できました。よく噛むことにより満腹中枢が刺激され食べ過ぎ防止にもつながります。普段から意識してゆっくりよく噛んで食べましょう。

次回の献立紹介もお楽しみに！