こんにちは。栄養科のOです。

今回は1月18日の火曜日に提供しました、新年最初のご当地グルメをご紹介します。

第13回目となる今回は鹿児島県でした。

メニューは十五穀ご飯、さつま揚げ、豚汁、黒酢和え、スイートポテトです。

さつま揚げはニラとタコ、紅ショウガとれんこんのはさみ揚げの2種類！

具材の違いが楽しい手作りさつま揚げでした。

来月は佐賀県の予定です。お楽しみに！